醉仙楼三楼这间超级豪华大包间,足有一百五六十平,陈设极尽奢华气派。屋内一共摆了八桌宴席,正中赫然是一张超大紫檀木双层旋转圆桌,桌面光洁如镜,雕花繁复精美,双层可转,设计奇巧绝伦,这便是我特意让人打造的新式餐桌。地上铺着西域绒毯,西角熏着安神檀香,宽敞明亮,气度非凡。
何进一身锦袍玉带,满面红光端坐主位,何苗在旁陪坐。店伙计与新招来的清秀女侍步履轻盈,往来穿梭上菜布酒,动作恭敬得体。
不多时,洛阳宗室王侯、朝中三公九卿、各部重臣陆续登门,个个冠带巍峨,车马煊赫。何进起身一一拱手相迎,热情招呼入座,众人依着官位尊卑次第落座。
居中这张大桌足足可坐十八人,坐的皆是当朝最顶尖的权贵宗室与柱石重臣:大将军何进居于主位,身旁便是其弟车骑将军何苗,一旁还有宗室元老梁王刘元、东平王刘瑞,三公之中的司徒袁隗、太尉曹嵩,再加上名将皇甫嵩、尚书卢植、谏议大夫王允,余下席位也皆是地位尊崇的宗室长老与朝廷重臣,恰好坐满一席。
环绕在主桌周围的五六张副席上,则依次坐着九卿各部官员、尚书台诸位近臣、司隶校尉及河南尹等京畿要员,还有何进麾下亲信将官与世家重臣,各按身份尊卑有序而坐,场面整肃而隆重。
刚一坐定,满座权贵便被这张双层旋转紫檀大桌惊住了。
有人伸手轻扶桌面,试着微微一转,菜肴便能随心转到面前,当即惊叹出声:
“大将军此桌当真奇巧无双!竟能旋转自如,取用菜肴如此方便,我等生平从未见过!”
“匠心独运,堪称一绝!大将军果然眼界不凡!”
何进听得满面得意,只含笑捋须不语。
紧接着,一道道珍馐美味接连上桌,香气瞬间充斥整间雅阁:
红烧鹿肉色泽红亮、肉质细嫩;
糖醋鱼外焦里嫩、酸甜适口;
葱爆羊肉鲜香扑鼻、火候绝佳;
红烧羊肉酥烂入味、汤汁浓郁;
水晶卤肘子晶莹剔透、肥而不腻;
脆皮烧鹅油光锃亮、皮脆肉香;
香烤整鸡金黄焦脆、汁水;
三鲜水饺皮薄馅大、鲜香流油;
更有糖醋排骨色泽,咸甜交织。
满满一桌菜式,皆是当世闻所未闻、见所未见的新奇做法。
女侍们提着酒壶,依次将英雄醉斟入青铜酒樽,一开坛便酒香浓烈,醇厚西溢。
众人先是举杯浅尝一口,酒液入喉,烈而不呛,醇香绵长,浑身一畅,当即拍案叫绝:
“好酒!当真是绝世佳酿!醇厚浓烈,回味悠长,比宫中御酒还要胜过数倍!”
“大将军从何处寻得这等美酒?堪称天下一绝!”
随后众人举箸尝菜,每吃一道,便是一阵惊叹。
有人尝了红烧鹿肉,连声赞叹:“肉质鲜嫩,调味精妙,老夫从未吃过如此美味!”
有人夹起水晶肘子,入口即化,惊道:“这等做法,简首是神乎其技!”
烧鹅、烤鸡、水饺、糖醋鱼……每一样都让满座王公重臣惊为天人,频频点头称赞,看向何进的目光更是充满敬佩。
席间众人畅谈朝中近况,言说地方吏治、京畿治安、鸿都门学诸事,也隐晦提及宦官弄权、民生疾苦,你一言我一语,气氛热烈。
酒过三巡,菜过五味,何进见众人兴致正浓,便缓缓站起身,端起酒樽,声若洪钟,朗声开口:
“今日诸位王公贵族、朝中柱石,肯屈尊莅临我这小小醉仙楼,何某不胜荣幸,感激不尽!
这楼中桌椅菜式,皆是我近日寻遍天下巧匠名厨,所得的新奇制法,算不得什么贵重之物,无非是一片心意,想给诸位同僚故交,寻一处体面相聚之地。平日里公务繁忙,案牍劳形,难得有闲暇松快,今日便抛开俗务,尽情吃喝,畅所欲言!”
他环视众人,语气一正,带着几分大将军的威严与恳切:
“如今天下虽号太平,然百姓困苦,官吏混杂,朝堂诸事繁杂。我何进以外戚之身,忝居大将军高位,皇后又是我亲妹,我与诸位皆是大汉臣子、皇家心腹,食君之禄,便要担君之忧。上辅陛下,下安黎庶,整肃朝纲,安定天下,乃是你我本分。”
“今日设宴,一为叙同僚之谊,联宗亲之情,日后朝堂之上,还望诸位与我同心同德,彼此照应,共扶汉室;二为以这薄酒小菜,略表心意,让诸位尝尝新鲜,放松身心。”
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